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食品物性教學(xué)視頻-壓縮測試
發(fā)布時(shí)間:2019/07/17 瀏覽:
視頻說明
1.壓縮:測定樣品在軸向靜壓力(探頭下壓)作用下的力學(xué)性能。
2.應(yīng)用:面制品、烘培類、藥品類、化妝品類,如面包、面團(tuán)、顆粒藥品、粉末藥品、面膜等。
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1.壓縮:測定樣品在軸向靜壓力(探頭下壓)作用下的力學(xué)性能。
2.應(yīng)用:面制品、烘培類、藥品類、化妝品類,如面包、面團(tuán)、顆粒藥品、粉末藥品、面膜等。
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