質(zhì)構(gòu)儀探頭分為通用探頭和專用探頭，可根據(jù)客戶的研究領(lǐng)域、研發(fā)方向、測(cè)試要求和測(cè)試指標(biāo)進(jìn)行配置，也可以根據(jù)客戶的要求進(jìn)行定制。質(zhì)構(gòu)儀探頭與市面主流質(zhì)構(gòu)儀主機(jī)通用。

果蔬及制品質(zhì)構(gòu)檢測(cè)探頭如何選？

果蔬及制品質(zhì)構(gòu)檢測(cè)需選擇典型果蔬及果蔬制品質(zhì)構(gòu)儀探頭：

針形探頭：可用于樣品的穿刺試驗(yàn)?？蓽y(cè)量表皮強(qiáng)度、穿刺強(qiáng)度等數(shù)據(jù)，用于判斷果蔬的新鮮度和成熟度。

剪切刀具：適合谷物、果蔬、肉制品或者蔬果等不均勻組織測(cè)量整體壓縮(compression)、剪切(shearing)與擠壓(extrusion)等混合作用，可測(cè)量堅(jiān)實(shí)度(firmness)、脆度(fracture)等參數(shù)。

希望以上內(nèi)容能為大家提供幫助，在實(shí)際選用過(guò)程中不知道如何選擇的情況下可咨詢廠家提供選購(gòu)建議。

上海保圣實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司是一家專業(yè)從事精密科學(xué)儀器，教學(xué)軟件，實(shí)驗(yàn)室耗材等產(chǎn)品研發(fā)的高科技公司，公司位于上海市松江工業(yè)園區(qū)，公司一直致力于國(guó)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀TA XTC 功能的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用、同時(shí)和國(guó)內(nèi)高校浙江工商大學(xué)，浙江大學(xué)合作開(kāi)發(fā)國(guó)產(chǎn)電子舌、國(guó)產(chǎn)電子鼻，電子眼等感官智能仿生技術(shù)儀器，目前公司產(chǎn)品被國(guó)內(nèi)高校，科研機(jī)構(gòu)以及食品企業(yè)廣泛使用，得到了良好的應(yīng)用。